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省食藥監管局檢查南山景區餐飲企業

作者: admin 來源: 未知 時間: 2017-02-06 閱讀:

  日前,廣東省食品藥品監管局局長駱文智、深圳市食品藥品監管局副局長李忠率隊到南山區開展節日期間人流密集場所食品安全檢查。

  檢查組首先來到位于世界之窗景區內的愷撒宮餐廳開展餐飲企業量化檢查。該企業為景區內游客的主要供餐單位,節日期間日供餐達數萬份。檢查組一行細致檢查了該餐廳食材原枓釆購、加工、配送等各個環節,并對該企業在成品留樣、冰箱儲存等方面存在的不規范問題提出了整改要求。

  隨后,檢查組來到華潤超市益田假日廣場店進行檢查,了解節日期間大型商超的食品安全保障情況,并隨機選取了一個進口食品進行了追溯核驗。檢查組對該企業嚴格落實索票索證制度、完善食品追溯系統表示滿意。

  緊接著,檢查組來到日前被媒體曝光的餐飲企業四海一家益田假日廣場店進行督導和檢查,逐一核查整改情況。(記者方俊鵬)

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